Возникла у меня необходимость поправить много строк в кроне, сделаю я это конечно же sed ом =) Загвоздка в том что правила были написаны через crontab -e, и просто как файл их не прочитать, да и писать в файлы не рекомендуется, crontab даёт валидацию и сообщает демону об измененниях. Поэтому используем пайп)

crontab -l | sed \'s/one@example.com/two@example.com/g\' | crontab -